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カンボジアで食べたストリートフード

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もち米の笹筒蒸し


1kg7,000リアル


竹筒にココナッツ風味のもち米を詰めて蒸したもの。竹の薄皮も食べられます。

もち米のバナナ蒸し


ココナッツで味付けしたもち米でバナナを包み、さらにバナナの葉で包んで蒸し焼きにしたもの。もち米はほんのり甘く、中央のバナナはねっとりとして美味しいです。


1個500リアル。

蒸しトウモロコシ


1本500〜1,000リアル


皮ごと茹でたトウモロコシ。粒が大きくジューシーでもちもちしています。

カンボジア式串焼き

1本1,000リアル。

鶏肉、豚肉などいろいろ。ナイトマーケットには必ずあります。